寒风呼呼刮,加上室内暖气,最近,不少人都感觉口干、鼻干、眼干。“我每天喝水不少,但还是觉得嗓子干疼。”67 岁的市民李女士感觉很不舒服。
“我这次先给老年朋友们推荐能清肺止咳的‘长寿果’。”?e河区五股路社区卫生服务中心主治中医师王晓卓说,所谓“长寿果”,也叫 “金不换”,其实就是药食同源的食材——罗汉果,它的原产地是被称为“长寿之乡”的广西桂林永福,当地的长寿老人就很喜欢用它泡茶。
您可以用刀把罗汉果拍裂,带壳泡水喝。因为罗汉果性凉,冬天用的话,一次放半个就够了。
如果觉得单泡罗汉果口感太单一,您还可以选择和其他食材一起煮。
王晓卓推荐的是罗汉果陈皮雪梨水,取1 个雪梨、5 克陈皮,雪梨带皮去核,切成小块后和陈皮一起放入锅中,加水煮 30 分钟左右,再加入半个罗汉果浸泡 5 分钟即可。此水清热润肺效果显著,还有理气醒神的功效。“雪梨性寒、罗汉果性凉、陈皮性温,三者合一,有滋阴润肺、清热生津、化痰止咳的功效,肺热咳嗽、痰多黏稠的人,教师等用嗓过度的人,都可以喝罗汉果陈皮雪梨水。”王晓卓说。
罗汉果很好买,我市部分大型商超的花草茶柜台、药店的中药柜台均有销售,我们可以挑
选黄褐色、长圆形的罗汉果。需要注意的是,脾胃虚寒、脾阳不足的人不建议多用罗汉果,容易腹泻哦。